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冷碟

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冷碟

读音:lěng dié

繁体字:冷碟

英语:cold dish >查看冷碟英文例句

意思:盛在碟子或小盘子里的凉菜。

解释:1.盛在碟子或小盘子里的凉菜。

详细释义:各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。亦称为『冷盘』、『凉碟』。

造句:本系列产品为海鲜冷菜系列,即可用于餐馆酒店的冷碟,又可作为家常增味小菜,特点是开袋即食,味道鲜美。

组成结构

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