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斫鲙

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斫鲙

读音:zhuó kuài

繁体字:斫鱠

意思:(斫鲙,斫鲙)
亦作“斫脍”。
 薄切鱼片。
  ▶唐·段成式《酉阳杂俎•物革》:“进士段硕尝识南孝廉者,善斫鲙,縠薄丝缕,轻可吹起,操刀响捷,若合节奏。”
  ▶唐·郑谷《漂泊》诗:“鲈鱼斫脍输张翰,橘树唿奴羡李衡。”脍,一本作“鲙”。
  ▶宋·梅尧臣《戏酬高员外鲫鱼》诗:“冷气射屋汗收额,便教斫鲙倾大白。”
  ▶宋·陆游《秋兴》诗:“白头韭美

解释:1.亦作"斫脍"。 2.薄切鱼片。

造句:暂无

组成结构

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