鲑菜

读音：guī cài

繁体字：鮭菜

意思：（鲑菜，鲑菜）
古时鱼类菜肴的总称。
  ▶唐·杜甫《王竟携酒》诗：“自愧无鲑菜，空烦卸马鞍。”
  ▶宋·黄庭坚《食笋十韵》：“洛下斑竹笋，花时压鲑菜。”
  ▶清·方履籛《与李申耆书》：“犹望东皋数亩，南郭一廛，滫兰有资，鲑菜可具。”

解释：1.古时鱼类菜肴的总称。

详细释义：古时称由鱼类所制成的菜肴。唐?杜甫?王竟携酒高亦同过共享寒字诗：『自愧无鲑菜，空烦卸马鞍。』宋?陆游?北窗即事诗：『粗餐岂复须鲑菜，蓬户何曾设???i。』

造句：暂无

组成结构

• 菜 解释： 菜 (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不�...》查看详细
• 鲑 解释： 鲑 gui 鱼名。鲑鱼 鲑 hua 古代传说中的�...》查看详细

以鲑开头的词语： 鲑鱼、鲑蠪、鲑珍、鲑阳、鲑禀、鲑膳、鲑菜、鲑饭、鲑冠、鲑羞

以菜结尾的词语： 腌菜、熬菜、白菜、鳖菜、播菜、菠菜、布菜、绰菜、巢菜、炒菜

相关成语： 挑得篮里便是菜、看人下菜、热锅炒菜、砍瓜切菜、漏齑搭菜

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