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家中食谱:寿司情结

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家中食谱:寿司情结

今日,余因不慎而染风寒,恰巧周末,卧于榻上,哀嚎,使腹空空。

妈妈一看我这个无力的神情立马就抓狂了,眉目中尽是对我的慈祥。

我暗暗点头,表面却是:皱眉,眨巴着湿漉漉的双眼,带着哭腔换了声:“妈妈,我肚子好饿,药哪吃得下去啊?”

妈妈心疼的摸摸我的小脑袋:“生病了就是要吃药的啊,不是饿吗?想吃什么,妈妈给你做去。”

我惊喜地想要跳起来,大吼声:“当当!满血复活。”

但事实上,我却“百般不情愿”地苦苦思索着:“那,好吧,那就勉强吃金枪鱼寿司吧……”妈妈一听我用了个“勉强”两个字时,眉头更是皱得紧了,不知为何,我的心突地一跳。看着妈妈紧紧皱着的眉头,心中忽然涌起了这样一种名叫“愧疚”的情绪。妈妈连声安慰:“好好,妈妈这就去给你做。”

我忽然有些复杂地点点头。

爸爸从报纸里抬起头,对我幽幽飘来一个眼神:真有你的!我又嘚瑟着挤了下眼睛,可是,刚才那麽复杂的那种情绪总是压在我心头,久久挥之不去。

我偷偷瞄了眼厨房里妈妈身影。“咚咚”的切萝卜声、“哗哗”的流水声、微波炉里的那声“叮”、还有那些开开关关的柜子声。种种声音交杂混合在一起,我低头,不去看妈妈忙碌的身影。可是,我又到底是在躲着什么呢?是那抹情绪吗?

不过我感冒倒是真的挺严重,看着不远处沙发上的爸爸的鼻子直嗅的惬意模样,我也尝试着用力嗅,可是吸进的全是稀里哗啦的鼻涕,我不满的抽出一张纸,哗啦哗啦地解决。

妈妈端出了那盘美味的金枪鱼寿司,爸爸立马放下手中报纸,飞一般地冲向洗手间乖乖地洗了手。

“香气袅袅,伴着阵阵清新的米饭气息,隐约间又有鱼肉柔嫩鲜滑的淡淡怡人肉香,周身海苔的条理上似乎还有未蒸腾的水珠,是你妈妈那双巧手仔细镶上去的,明显很好地刺激到了我的感官。”爸爸绘声绘色地坐在我的身旁描述着。

十五片单薄的小寿司畏畏缩缩地拍着小队,可看上去就像一副坍塌的多米诺,一副请君享用的模样,我哈哈地狞笑着。一双魔爪像其中一个胖嘟嘟的小寿司抓去,爸爸看我的神情有些恶寒。

我细细打量着可爱的小金枪鱼寿司,它抖索着小身子,似乎不停地向那层紫菜做成的外套里钻去,可是,它白嫩嫩的糯米脸生生稚嫩地想让人咬一口,但是,我很有耐心。细细切碎的黄瓜小块被那层散发着热气的米饭包裹的很好,周身是那种近乎透明的青绿,新鲜。小萝卜似乎很是随便,大胆的探出小半个头,可是那脆生生的口感偏偏就出卖了它小巧可爱的面相。小寿司的另一侧是金枪鱼肉,浅浅地有些泛红,近乎橙色的鱼肉散发着鲜美的气息在空中盘旋,在视觉角度看来,这一切都搭配的很好,正中央塞进的肉松被巧手的妈妈摆成了小小的爱心,毛茸茸的有玩具小熊的质感。

我看着看着,这么精美的寿司,妈妈要费多大心神啊?脑海中又闪现出那慈爱的目光、那紧紧皱着的眉头、那厨房中忙碌的身影、还有现在妈妈挂着清浅笑容的嘴角。突然间,我觉得喉咙有些梗塞,那莫名的愧疚又出来肆意猖狂了。

泪眼朦胧,我低下眼睛,爸爸不可思议地惊叹:“你看啊,你妈妈还用芥末摆了一行小字呢。”

我心下诧异:“嗯?”我诧异地抬起头,不知不觉间,泪水的汹潮泛滥如黄河水。那行小字精巧秀气,但有些歪歪扭扭,正如一个调皮的小孩努力的完成一件巨大重要的事情一样:宝贝,早点活蹦乱跳哦!小字后,又有一个大大扬起的嘴角。

爸爸说,像极了我哈哈猖狂的样子,我瞪了爸爸一眼。可是,我真的哇一声扑向妈妈怀里。妈妈和爸爸显然都吓了一跳,忽然,鼻子通了,可我闻到的不是妈妈怀里寿司的香气,而是一种如同水果糖般美味的味道,这种味道,像是家的味道,温暖的味道,可以吃吗?

谢谢你们!厨艺高超的妈妈、还有那个小孩子气的爸爸!

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